Ikimuistoiset ruokahetket syntyvät vanhoista reseptiaarteista, jotka toimivat vuosikymmenistä toiseen - retroherkkuja! Ennen oli paremmin, kokattiin aitoa, mutkatonta ja ennen kaikkea herkullista ruokaa murehtimatta suolasta ja rasvasta. Blogista löytyy herkkuja laidasta laitaan - joskus väkerretään kaikki alusta alkaen itse. Joskus on kiire ja oikaistaan einesten avulla, joskus tehdään salaisia makunautintoja jotka syödään vasta kun kaikki ovat menneet nukkumaan. Miten sinun mummasi sen teki?
sunnuntai 15. marraskuuta 2015
Syksyn uuniomenat
Tuliko teidän värkkäiltyä jos jonkinlaista omenahässäkkää tänä syksynä? Jos teidänkin piti keksimällä keksiä keinoja, miten runsaan omenasatonne hyödyntää, tässä on yksi tosi simppeli kikkakolmonen; tehkää uuniomenoita :)!
Painakaa mieleen ensisyksyn varalta:
Omenoita
2 rkl voita
0,5 dl fariinisokeria
1 tl kanelia
Poista ompuista siemenkota, laita omenat uunivuokaan. Sekoita täyte ja täytä omenien keskustat seoksella. Paista 180 c 20-30 minuuttia ja tarjoa jäätelön tai vaniljakastikkeen kera!
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Mulla on jäänyt muuten ihan täysin tänä syksynä omenaherkut tekemättä... Olen järkyttynyt! Asialle täytyy tehdä jotain nopeasti. :D Ja hei, mikäs ihana vuoka tuo on? Todella kaunis!
VastaaPoistaHehee, sä niin olet esteetikko :-D! Tää on mun äidin vanha vuoka.. tai itseasiassa äidinäidin, oikein passeli siis mummoilu-blogiin :-)! Alkaa vain kaikki astiat yms jo olla muuttolaatikoissa ja poissa jaloista.. rajoittaa hetkittäisiä leipomispuuskia :-)
PoistaHehee, sä niin olet esteetikko :-D! Tää on mun äidin vanha vuoka.. tai itseasiassa äidinäidin, oikein passeli siis mummoilu-blogiin :-)! Alkaa vain kaikki astiat yms jo olla muuttolaatikoissa ja poissa jaloista.. rajoittaa hetkittäisiä leipomispuuskia :-)
Poista